Angelica archangelica

Angelica archangelica

Fjällkvanne

Apiaceae

Snabbväxande ört som förr användes för att lindra tandvärk, skydda mot pest och bota galenskap. Numera används Kvanne främst som smaksättare i efterätter och bakverk. Bladen är stora och dekorativa, blomman är gröngula. Växten dör efter blomning men frösår sig.

Höjd: 
125 cm
Växtplats: 
Väldränerad, lätt fuktig jord och sol till skugga.
Härdighet: 
Härdig i stora delar av landet
Artens utbredningsområde: 
N Europa - C Asien
44 SEK 0,7L