Doftande

Ätligt och kuriosa
Lökar och knölar
Perenner

Allium ursinum

Alliaceae
Ramslök

Breda blad och vita blommor. Hela växten kan användas i mat och som smaksättare. Ramslöken har en kraftig löklukt, smaken påminner om vitlök.

Stängt för säsongen, öppnar tidig vår
Ätligt och kuriosa
Perenner

Armoracia rusticana

Brassicaceae
Pepparrot

Långa stora blad bildar en kraftig rosett. Vita doftande blommor.
Rötterna är ljust gulbruna och kraftiga. Det är dessa man använder som smaksättare mm.
Roten är C-vitaminrik och innehåller en stark olja.

Stängt för säsongen, öppnar tidig vår
Buskar o träd

Calycanthus floridus

Calycanthaceae
Hårig kryddbuske

Liten buske som blommar under sommaren med brunröda magnolialika blommor. Hela växten är aromatisk. Blomman, blad och bark doftar starkt och kryddigt.

Plantera i skyddat läge

Stängt för säsongen, öppnar tidig vår
Ätligt och kuriosa
Perenner

Crambe cordifolia

Brassicaceae
Stäppkål
Buskkål

En imponerande växt när den blommar, upp till 2m hög.
Blommar med en sky av små, vita, honungsdoftande blommor under sommaren

Skott, unga blad och blomknoppar kan ätas lätt kokta

Stängt för säsongen, öppnar tidig vår
Buskar o träd

Daphne mezereum

Thymelaeaceae
Tibast, rosablommande

Starkt doftande rosa blommor tidigt på våren innan bladsprickningen. Efter blomningen bildas dekorativa röda bär.

Stängt för säsongen, öppnar tidig vår
Ätligt och kuriosa
Perenner

Galium odoratum

Rubiaceae
Myskmadra

Trevlig marktäckare som blommar på försommaren med små vita blommor i mindre knippen. Sprider sig med krypande jordstam och bildar glesa mattor.

Stängt för säsongen, öppnar tidig vår
Buskar o träd

Lonicera maackii 'Kristall'

Caprifoliaceae
Koreatry

Snabbväxande buske som blommar med små vita, svagt doftande blommor under försommaren. Får under hösten röda bär. Blommor och bär sitter på ovansidan av grenarna. Bären är svagt giftiga. Mörkt gröna blad
BESTÄLLNINGSVARA

Stängt för säsongen, öppnar tidig vår

Sidor

Prenumerera på Doftande