Lökar och knölar

Blomsterlök av olika slag är härliga inslag i trädgården, och sätter färg på rabatter och krukor under vår, sommar och höst.

Alla kan lyckas med lökar och knölar, här har vi en mängd av våra egna favoriter till försäljning.  

Ätligt och kuriosa
Lökar och knölar

Allium fistulosum

Alliaceae
Piplök

Flerårig lök där bladen skördas och används. Efter nedklippning bildas snabbt nya blad. Bildar tuvor av kraftiga ihåliga stänglar.
Används som grönsak/krydda

Semester, öppnar i mitten av augusti
Ätligt och kuriosa
Lökar och knölar
Perenner

Allium senescens

Alliaceae
Bredbladig kantlök

Sensommarblommande lök med rosalila blombollar. Bladen vissnar inte ned under sommaren som hos många andra Allium. Blommorna är mycket uppskattade av fjärilar och humlor. Lättodlad.
Blad och blommor kan användas som krydda

Semester, öppnar i mitten av augusti
Ätligt och kuriosa
Lökar och knölar

Allium tuberosum

Alliaceae
Kinesisk gräslök

Lökväxt med mild vitlökssmak. Bildar tuvor som vanlig gräslök men blommar med vita blommor och har kraftigare blad.
Både blad och blommor kan användas

Semester, öppnar i mitten av augusti
Ätligt och kuriosa
Lökar och knölar
Perenner

Allium ursinum

Alliaceae
Ramslök

Breda blad och vita blommor. Hela växten kan användas i mat och som smaksättare. Ramslöken har en kraftig löklukt, smaken påminner om vitlök.

Semester, öppnar i mitten av augusti
Ätligt och kuriosa
Lökar och knölar

Allium x proliferum

Alliaceae
Luftlök

Luftlök får smålökar i toppen av stjälken. Dessa smålökar har en stark löksmak och går bra att använda i matlagning.

Även plantans stjälkar går att använda som kryddgrönt, och löken som vanlig gul lök.

Semester, öppnar i mitten av augusti
Lökar och knölar
Perenner

Allium zebdanense

Alliaceae
Majlök

Vitblommande prydnadslök som blommar på försommaren.
Bra på ganska torra och skuggiga platser där det är svårt att hitta något som vill växa

Semester, öppnar i mitten av augusti
Ätligt och kuriosa
Klängväxter
Lökar och knölar

Apios americana

Fabaceae
Potatisböna

Potatisbönan har vitköttiga knölar som ätas kokade, som mos, malda till mjöl mm. Smaken liknar både potatis och bönor precis som namnet säger.

Semester, öppnar i mitten av augusti
Lökar och knölar

Arisaema amurense

Araceae
Amurkobrakalla

Blomman består av en blomkolv som omsluts av ett randigt hölsterblad i vitt och grönt. Bladen är femflikiga. Blommar under försommaren

Semester, öppnar i mitten av augusti
Lökar och knölar

Corydalis solida

Papaveraceae
Stor nunneört

Knölväxt som blommar under våren med små sporrförsedda blommor i klasar. Blomfärgen varierar, men är i rosa - rosablå nyanser.
Fint grågrönt bladverk. Vissnar ned under sommaren

Semester, öppnar i mitten av augusti
Lökar och knölar
Perenner

Dicentra canadensis

Papaveraceae
Silverhjärta

Vacker liten växt för lunden. Silverhjärtat har vita hjärtformade blommor och mycket finflikigt grått bladverk. Blommar under våren och går sedan i vila-vissnar ned.

Semester, öppnar i mitten av augusti

Sidor

Prenumerera på Lökar och knölar